'Art'Terre' R21 Höstvin Druvorna odlas ekologiskt på jordar

Druvorna odlas ekologiskt på jordar med olika typer av schist och jäses spontant i glasfibertank med malolaktisk omvandling

samt små andelar auxerrois och pinot gris

Buteljering sker utan klarning eller filtrering

lera och kalksten som jordmån

'Art'Terre' R21 Höstvin Druvorna odlas ekologiskt på jordarEn elegant Premier Cru champagne frn Chamery, Petite Montagne de Reims, gjord p Pinot Noir (40%), Meunier (40%) och Chardonnay (20%) frn tre nordost till nordvnda lgen med kalkrik lera, sand och kalksten. Odlad ekologiskt (Ecocert) och spontanjst i tank och anvnda fat, med malolaktisk omvandling och 11 mnaders vila p jstfllningen. Buteljerad i september 2022, lagrad 29 mnader sur lattes och degorgerad fr hand i februari 2024 utan dosage (Brut Nature).