Ruokakysymys – E-bok 9789146229124 Kay on muokkaamassa kirjaa kahdeksanosaiseksi

Kay on muokkaamassa kirjaa kahdeksanosaiseksi BBC:n komediadraamaksi

Vanha kartano palaa poroksi ja uuden Kotkankallion rakentaminen alkaa

Viime vuosina yhteydenpito on kuihtunut joulukorttien vaihtamiseksi

Men varför är mamma Mila så emot att resa till staden där hon växte upp

Ruokakysymys – E-bok 9789146229124 Kay on muokkaamassa kirjaa kahdeksanosaiseksiViime vuosien ruokaskandaalit esimerkiksi hullun lehmn tauti, listeria, dioksiinirehu ja tuotantoelinten julma kohtelu ovat paljastaneet globalisoituvan elintarvikejrjestelmn monimutkaisuuden ja haavoittuvuuden. Tehomaataloudelle on alettu etsi vaihtoehtoja, ja ruokavalintoja tehtess on alettu korostaa tuotannon ekologisuutta ja eettisyytt sek sosiaalista kestvyytt. Ruokakysymyksess tutkitaan vaihtoehtoisen tuotannon ja kulutuksen historiaa ja nykypiv