Azur – E-bok 9789151108605 Läromedlet utgörs av instruktivt text-

Läromedlet utgörs av instruktivt text- och filmmaterial

lotterimiljonären som tvingas blockera alla tiggarsamtal

"Det är lärorik och fascinerande läsning

Genomtänkt undervisning

Azur – E-bok 9789151108605 Läromedlet utgörs av instruktivt text-Azur syftar p havet, Medelhavet. Varje region lngs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom rhundradena. I Azur gr kocken Joel hlin en personlig smakresa fr att upptcka bde de lokala specialiteterna och de gemensamma nmnare som knyter ihop Sydeuropa, Mellanstern och Nordafrika. Bland bokens 60 tal recept finns bland annat kolgrillat lamm i pitabrd, kikrtspannkakan socca, stekt blckfisk