Silvio Grasso - Barolo DOCG Turné Utförande:Flaska (st) kryddighet och mognadstoner

kryddighet och mognadstoner

Pinot Bianco 15%  Årgång: 2018/2017 Volym: 750 ml

MOntalcino

tydliga tanniner och en explosion av smaker som dröjer sig kvar länge i munnen

Silvio Grasso - Barolo DOCG Turné Utförande:Flaska (st) kryddighet och mognadstonerDruva: Nebbiolo rgng: 2020 Volym: 750ml Jordmn: Kalkrik mrgel Alkoholhalt: 14. 5% Omrde: La Morra, sydvstligt lge 0. 5ha alldeles intill Grassos grd. Vinrankor frn 1984 Metod: "Turn" r piemontesisk dialekt och syftar till att "terg till det frflutna". Man plockar druvorna exklusivt frn vinstockarna frn 1984, alldeles intill Grassos vingrd. Traditionell maceration och jsning p skal i stltank i 40 dgr. Mognad i ekfat frn Slavonien (barriques) i 24 mn,