Blåmusslor Sous-vide – 40/60 | Galicien Vikt:4 kg netto Köttet håller formen vid tillagning

Köttet håller formen vid tillagning och är lätt att använda i både klassiska och moderna rätter

Skiva tunt och servera med pepparrot och dill

Pulled Pork

Utöver sin eleganta smak är havskräftan rik på protein

Blåmusslor Sous-vide – 40/60 | Galicien Vikt:4 kg netto Köttet håller formen vid tillagningBlmusslor frn Galicien PDO Sous vide 40 60 Generst stora blmusslor frn Galiciens nringsrika havsvikar varsamt sous vide tillagade fr att bevara den fylliga havssmaken, den naturliga saftigheten och den fasta, fina konsistensen. Detta r en blmussla fr dig som uppskattar riktigt bra rvaror. Musslorna tillhr arten Mytilus galloprovincialis och kommer frn de bermda galiciska havsvikarna, dr de odlas med traditionella metoder p flytande odlingsplattformar,