Lulù 2020 Storsäljare Buteljerat i september 2021 utan

Buteljerat i september 2021 utan klarning eller filtrering

Uttrycket är rent och fruktigt med frisk syra och lätt kryddiga nyanser från faten

långt från den alkoholsötma och tyngd som druvan ibland förknippas med

Gott till hommos och ugnsrostade grönsaker

Lulù 2020 Storsäljare Buteljerat i september 2021 utanLulu 2022 bjuder p gamay d'auvergne frn en mycket gammal parcell med minst 80 riga stockar. Vinmarken r en av dem Patrick arbetat med nda frn brjan och r belgen i Puy dAnzelle. De gamla rankorna str i norrsluttning p en utslocknad vulkan med jordmn av basalt. Druvorna avstjlkades helt innan jsningen startade spontant i sluten tank under naturligt bildad koldioxid. Macerationen varade i tre mnader utan aktiv extraktion. Efter pressning vilade vinet