César Nieto Iberico Ribfingers Gewicht:900 g • Kemper Landhoen uit Nederland•

• Kemper Landhoen uit Nederland• Langzaam groeiende kip• Meer smaak en structuur• Geen antibiotica of groeibevorderaars• 100% plantaardige voeding• Vriesvers geleverd

Kerntemperatuur hele kipGaar: 72°C in de borstDijvlees: 75°C

terwijl de Holstein genetica een volle

slow cooking en stoofgerechten

César Nieto Iberico Ribfingers Gewicht:900 g • Kemper Landhoen uit Nederland•Afkomstig uit Spanje, Guijuelo, Salamanca d historische bakermat van authentiek Iberico behoren de Iberico Ribfingers van Csar Nieto tot de absolute top. De natuurlijke marmering en krachtige diepe smaak maken dit een van de meest smaakvolle cuts uit Spanje.