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6% Petit Verdot provenienti dai vigneti più giovani dell’azienda
Corte del Lupo Rosso 2023
Terre di San Leonardo 2021 di Tenuta San Leonardo è realizzato mediante fermentazione spontanea e macerazione per 12-15 giorni in piccole vasche di cemento con svariati rimontaggi giornalieri e sporadici délestage
La vendemmia 2021 regala un profilo aromatico fine
Champagne Blanc D'assemblage Brut Nature Chavost - Deg. 02/2023 Lazio 6% Petit Verdot provenienti daiChampagne Blanc D'assemblage Brut Nature Chavost Deg. 02 2023 Lo Champagne Blanc D'assemblage Brut Nature di Chavost realizzato nella Valle de la Marne, senza l'aggiunta di solfiti. Nasce da un assemblaggio equo di Chardonnay e Pinot Meunier, questo Champagne esprime la purezza del terroir, con uve provenienti da un vigneto di 5 ettari a regime biologico, su terreni argillo calcarei. Lo Champagne Blanc D'assemblage Brut Nature di Chavost fermenta per
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