Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2011 Alle bobler men den har et enormt

men den har et enormt lagringspotentiale

Ingen detalje overlades til tilfældigheder

lette krydderier og en subtil mineralitet

hvor renhed

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2011 Alle bobler men den har et enormtLes Evocelles 2011 kommer fra en hjtliggende, klig parcel nord for Gevrey Chambertin, hvor den kalkrige jord og gamle vinstokke giver sm, aromatiske druer med naturlig friskhed. Dugat Py hster manuelt med streng selektion, grer i sm bne kar og lagrer vinen omkring 1618 mneder p nye egetrsfade. Kombinationen af lavt udbytte og prcis hndtering giver en vin, der forener rgangens lethed med husets karakteristiske intensitet og struktur. Efter mere end ti