Valrhona Noir Orange – mørk chokolade med appelsinsmag, blok, 53 % kakao, 3 kg sub-pickles Denne ekstraordinære olie fortjener uden

Denne ekstraordinære olie fortjener uden tvivl vores ros

(knogler eller ben) Fin ribbestruktur for optimalt vakuum – Stabil svejsesøm – Beskytter mod frysebrændinger og tab af aroma – Genanvendelig – Tåler opvaskemaskine – Kogefast (i vand ved 100 °C i maks

røget kalkunbryst eller helt klassisk til ost

Lille plastsprøjte til portionering af væsker/ingredienser eller til servering af en flydende dessert eller en flydende detalje i dine retter på en "lidt anderledes måde"

Valrhona Noir Orange – mørk chokolade med appelsinsmag, blok, 53 % kakao, 3 kg sub-pickles Denne ekstraordinære olie fortjener udenDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Den er ogs srdeles velegnet til fyldning af praliner. Couverturen har en let bitter smag takket vre et kakaoindhold p 53 % og afrundes med en orange note. Leveringsstrrelse: 3 kg.