SKU: 79944722394
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 22 - Oct 27
utan tillsats av vare sig främmande jästkulturer eller so2
varav en tiondel trampades till fots
kapris och sardeller
som hela klasar med maceration under naturligt bildad koldioxid ("semi-carbonique")
Perséphone en péril 2022 Julie Balagny utan tillsats av vare sigPersphone en pril 2022 r ett fylligt och karaktrsfullt rtt vin frn Daniel Sage i Ardche, Frankrike. Vinet r gjort p gamay frn egna marker och carignan frn Le Mazel, odlade ekologiskt utan certifiering p granit och lerjordar samt kalkblandad lera. Druvorna har spontanjst i tank med fyra veckors maceration, utan klarning, filtrering eller tillsatser. Vinet bjuder p rik doft och smak med inslag av mrka br, kryddor och en hrlig mineralitet. Strukturen r
US$ 297.50
US$ 514.50
US$ 239.50
US$ 392.50
US$ 192.50
US$ 116.00
US$ 247.50
US$ 537.00
