FARINA COSTIERA TIPO 0 KG.25 W270-290 " X PIZZA LIEVITAZIONE 24/48 ORE" MOLINO VIGEVANO Tutte le applicazioni di pasta

Tutte le applicazioni di pasta sfoglia e pasta lievitata sfogliataIdeale per i croissant

abbinata ad una punta di salato

MOLINO VIGEVANO Farina di grano tenero tipo “1” con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra

BRICK BASE 10000ML

FARINA COSTIERA TIPO 0 KG.25 W270-290 " X PIZZA LIEVITAZIONE 24/48 ORE" MOLINO VIGEVANO Tutte le applicazioni di pastaCostiera molino vigevano Farina di grano tenero tipo 0 con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra Forza della farina W 290 330 Confezione sacco 10kg Scadenza 12 mesi Pizzeria Descrizione prodotto Dettagli tecnici: la farina Costiera ideale per lievitazioni in giornata di 8 12 ore a temperatura ambiente; pu essere portata a maturazione per 24 ore o 48 ore in cella di refrigerazione a 4C. Consigli di conservazione: si consiglia di