Domaine Pierre Gelin Fixin La Cocarde 2022 Brand På ganen fremstår Enselberg 1G

På ganen fremstår Enselberg 1G 2023 kompakt

inden en lang let urtet finish sætter ind

hvilket resulterer i en vin med både friskhed og kompleksitet

med en god balance mellem frugtens sødme og vinens mineralske karakter

Domaine Pierre Gelin Fixin La Cocarde 2022 Brand På ganen fremstår Enselberg 1GHer taler vi meget sm volumener, da der kun er lavet 160 kasser af denne sknne special cuve, hvor gennemsnitsalderen p stokkene er imponerende 60 r. Vinen modnes i 21 mneder i egetrsfade og tappes herefter p flaske. Ud er kommet en smuk rubinrd vin, der kommer med duften af mrke kirsebr, oliven, trffel, rg, ingefrbrd og jord. Smagen er robust og rustik med tydelige noter af mrke kirsebr, mokka, lakrids og krydderier. Fljlsagtig struktur og meget