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donando al vino una complessità aromatica straordinaria ma mantenendo una buona freschezza
con contorno di note minerali
Vendemmia manuale
E’ ottenuto con uve Ciliegiolo e piccole parti di Merlot
Girolamo Russo Etna Rosso 'A Rina 2021 Campania donando al vino una complessitàL'Etna Rosso 'A Rina di Girolamo Russo nasce in vigneti situati nello straordinario panorama vitivinicolo dell'Etna, terroir particolarmente vocato alla produzione di vini di grande pregio, che beneficia di escursioni termiche uniche. prodotto al 95% con uve Nerello Mascalese, e al 5% con uve Nerello Cappuccio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 8 10 giorni. Successivamente il vino affina in barrique
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