Giulio Ferrari 2010 Riserva Del Fondatore con Cofanetto Bollicine Italiane frutti rossi e sottobosco

frutti rossi e sottobosco

spezie aromatiche quali cannella

conosciutissima per il Trentodoc Ferrari

in cui il vino rimane ad affinare in barrique nuove al 90% per 24 mesi

Giulio Ferrari 2010 Riserva Del Fondatore con Cofanetto Bollicine Italiane frutti rossi e sottoboscoGiulio Ferrari 2010 Riserva Del Fondatore con Cofanetto Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010 ottenuto da sole uve Chardonnay che provengono dal Maso Pianizza, il pi antico e prestigioso cru della cantina, posto tra i 500 e 600 metri di altitudine. La vinificazione prevede lutilizzo delle uve accuratamente selezionate e fatte fermentare in tini di acciaio; in seguito avviene la rifermentazione in bottiglia del mosto attraverso una sapiente