Leveres i et 40 g glas
Gennem en særlig proces fjernes næsten halvdelen af saltindholdet fra den bryggede sojasovs
Den må under ingen omstændigheder spises rå
For os er det praktisk talt en af de smukkeste ting
Bladgelatine – guld, 210 Bloom, 1 kg, ca. 500 stk. sub-chips-und-popcorn Leveres i et 40 gDette konditorprodukt er en plidelig ingrediens til desserter, isproduktion, bagerier og konditorier. Gelatinen er farve og lugtfri samt smagsneutral og fremstilles af svineskind. Dens geleringskraft angives i Bloom. Slv (160 Bloom, art. 10258): til cremer, mousse, terriner, aromatiserede geler. Guld (210 Bloom, art. 10257): som slv og klare geler af enhver art, spejlgeler, forretter. Platin (230 Bloom, art. 16161): som Slv og Guld, hjeste