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per 24 mesi e in bottiglia per 6 mesi
deve il suo equilibrio al connubio tra la vena acida e la pienezza del corpo
nasce dalla collaborazione delle famiglie Marchesi de’ Frescobaldi e Robert Mondavi
Dal colore giallo paglierino con leggere sfumature verdoline
Trento DOC Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Luca Fedrigo per 24 mesi e inFuoriclasse capace di vincere la sfida nel tempo, il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore un Trentodoc ottenuto da uve Chardonnay che rappresentano la migliore espressione della viticoltura di montagna del Trentino, fino a 600 metri di altitudine. Nasce solo nelle annate degne di una grande riserva e affina sui lieviti per oltre 10 anni, acquisendo grande complessit ma mantenendo al tempo stesso freschezza ed eleganza. Consacrato da un palmars di
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