Jacquesson Cuvée n° 748 Extra-Brut tesori di cantina Sboccatura: Aprile 2018

Sboccatura: Aprile 2018

Gradazione: 46

Metodo di invecchiamento: Invecchiato in botti di rovere bianco americano ex Bourbon

Tannini setosi e di grande eleganza conferiscono al vino una lunghezza eccezionale

Jacquesson Cuvée n° 748 Extra-Brut tesori di cantina Sboccatura: Aprile 2018Le Cuves vengono numerate per datarle e per metterne in evidenza le differenti personalit. Annata 2020: uve raccolte nei comuni di A, Dizy, Hautvillers e Champillon (55%) e di Avize e Oiry (45%). Inverno mite e molto piovoso mentre la primavera stata molto soleggiata e asciutta. A seguito dei temporali di giugno la siccit si protrae fino alla fine di settembre. La vendemmia precoce, inizia il 26 agosto e termina il 10 settembre, ottima la maturit con