Bodegas Piqueras - El Picoteo Blanco Økologisk kvæde cuba libre eller presidente

cuba libre eller presidente

hjemlig charme

marinader til kød og grøntsager eller som en smagfuld dip til brød

Efter den første gæring hældes Valpolicella-vinen over skallerne fra de tørrede Amarone-druer

Bodegas Piqueras - El Picoteo Blanco Økologisk kvæde cuba libre eller presidenteDenne kologiske hvidvin fra Bodegas Piqueras i Valencia er lavet p Verdejo og Sauvignon Blanc druer. Druerne til El Picoteo Blanco er dyrket p marker beliggende i 7 800 hjdemeter i Almansa regionen. Her er sparsom regn, jordene er magre og der er masser af kalk i undergrunden. Druerne udvlges fra de kligst beliggende marker og der hstes om natten for bedst at bevare druernes fin aroma og sprdhed. Fermentering ved lave temperaturer i 30 dage. Sprd