SKU: 82752260009
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 4 - Sep 9
Gott att fundera över till en bräda charkuterier
Spontan jäsning och sex månaders lagring i använda barriques med regelbunden omrörning av jästfällningen
Efter pressning
Perfekt till rustik mat som grillade grönsaker
Vie Ordinaire 2023 Gamay Gott att fundera över tillElegant pinot noir frn vinberget i Boudes, Auvergne. Druvorna kommer frn tv parceller en strre i byns historiska sderlge med vulkanisk basalt, och en mindre i sterlge med bl mrgel och spr av lavabomber. Spontanjst med hela klasar i stltank och varsam maceration i drygt tio dagar. Efter pressning vilade vinet nio till tolv mnader p jstfllningen i en blandning av nya (ca 30 %) och anvnda fat. Buteljerat utan klarning eller filtrering, med en minimal
US$ 599.50
US$ 137.50
US$ 59.00
US$ 299.50
US$ 10500.00
US$ 1830.00
US$ 199.00
US$ 69.00
US$ 199.00
US$ 349.50
US$ 14400.00
US$ 6175.00
US$ 199.50
US$ 2555.00
US$ 220.00
