SKU: 25692991698
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
fin intensitet och silkig struktur
Patrick påpekar att Cailloux är ett utpräglat terroirvin
Ett Gewurztraminer från Husseren-les-Châteaux
12–14 timmars maceration
Blanc de Blancs N°1 (2023) Utan mat fin intensitet och silkig strukturMousserande vitt framstllt med 'mthode ancestrale' (kanske mer knt som pet'nat). Druvmixen innehller sorterna sauvignon blanc, pinot blanc, chardonnay och bronner. Vinet jste spontant i tank och buteljerades med druvsocker kvar, utan filtrering, fr komplett utjsning i flaskan. Senare degorgerat och frsett med kronkapsyl. Den osta citrusdrivna stilen passar perfekt till apritif!
