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Champagne Extra Brut Bistrotage B.10 Affinage Prolongé marsala in calici da bollicine per

SKU: 35475419892

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Description

in calici da bollicine per valorizzarne perlage e freschezza

freschezza e mineralità

La vinificazione prevede macerazioni brevi sulle bucce e un successivo affinamento in parte in acciaio e in parte in tonneaux di castagno

tutti i mosti dei vini base fermentano in piccole botti di rovere

Champagne Extra Brut Bistrotage B.10 Affinage Prolongé marsala in calici da bollicine perDa agricoltura biologica e senza solfiti aggiunti, riflette in pieno quello che il carattere della Cote de Bars e delle vigne di propriet della madre di Charles, Francoise Martinot.

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