Gewürzgarten Spidskommen – Cumin, malet, 90 g sub-muehlen-peugeot cremet og meget aromatisk –

cremet og meget aromatisk – en ostecreme af parmesan og ricotta med smag af hvid trøffel – til pasta- og kartoffelretter eller til kød og fjerkræ

En olie fremstillet af oliven fra bjergskråningerne på det sydlige Peloponnes i Grækenland

Doseret med omhu giver den smag til gryderetter og saucer med kogt kød og fjerkræ

Disse kæmpe bønner "Judion" er en af de grundlæggende ingredienser i mange køkkener rundt om i verden og kan bruges på mange måder i gryderetter

Gewürzgarten Spidskommen – Cumin, malet, 90 g sub-muehlen-peugeot cremet og meget aromatisk –Dette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Spidskommen, ogs kendt som cumin, har en kraftig duft og en brndende, let bitter smag. Den bruges isr i det arabiske, indiske og mexicanske kkken og passer godt til supper, grntsager, ris, blgfrugter, gryderetter, oksekd, marinader og bagvrk. Spidskommen er nsten altid en del af chilipulver, karry og raz el hanout. I Nordafrika er det et