Gattinara Magnum 2020 IVA4% Vinificazione: Fermentazione 12–14 giorni in

Vinificazione: Fermentazione 12–14 giorni in acciaio inox a 25–28°C

pensato per chi cerca una giardiniera più intensa e completa

come sono moltissimi gli abbinamenti con piatti ricchi della cucina internazionale

questo vino Riserva viene vinificato con macerazione prolungata per estrarre colore

Gattinara Magnum 2020 IVA4% Vinificazione: Fermentazione 12–14 giorni inIl Gattinara di Travaglini in formato Magnum un vino rosso di grande eleganza e longevit, ottenuto da uve Nebbiolo selezionate coltivate sulle impervie colline di Gattinara, in Piemonte. Dopo la fermentazione in vasche d'acciaio, affina per almeno 2 anni in botti di Rovere di Slavonia, che conferiscono struttura, complessit e una raffinata trama tannica. Al naso emergono note di rosa appassita, spezie, tabacco e frutti rossi maturi; al palato pieno,