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Vino: Syrah o Cabernet Sauvignon
La Picanha è un taglio molto apprezzato per la sua morbidezza e per il suo sapore intenso
bolliti e spezzatini
Cottura media: 4-6 minuti per lato
Bacon Jam Artigianale BBQ Vino: Syrah o Cabernet SauvignonLa Bacon Jam di Macelleria Ferro una crema salata dal gusto intenso e irresistibile, realizzata con bacon artigianale e ingredienti selezionati. Un perfetto equilibrio tra dolce e sapido, con note avvolgenti di cipolla rossa, miele, caff e aceto balsamico. Ideale per dare carattere a hamburger, panini gourmet, bruschette, formaggi stagionati e carni alla griglia. Caratteristiche Bacon artigianale Gusto agrodolce equilibrato Perfetta per burger e BBQ
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