Abrikos fra Syditalien El Lissitzky der changerer smukt mellem gullig

der changerer smukt mellem gullig og rustrød

den kan fange med sit spidse næb

der især blev brugt til søde

Dette klassiske billede af nebbiolodruer fra Piemonte er hentet fra Pomona Italiana

Abrikos fra Syditalien El Lissitzky der changerer smukt mellem gulligSelv om de fleste i dag forbinder abrikoser med Middelhavet, stammer abrikostret faktisk fra Kina, hvor det har vret dyrket i mere end 4. 000 r. Abrikoserne er bde saftige og sde med et fljlsbldt skind og er en elsket spise over hele verden. Dette vidunderlige billede af abrikossorten Messandrina er hentet fra Pomona Italiana, en af 1800 tallets smukkeste optegnelser over de italienske frugtsorter, og siden grafisk optimeret af PaperDonkeys