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pesce marinato e crostacei
Vitigni: Merlot 55%
Clos de L’Oratoire des Papes 2020
liquirizia e pepe nero con leggeri ricordi di tabacco
Corvée TrentoDoc Brut mor pesce marinato e crostaceiCorve Brut TrentoDoc Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affina sulle lisi per 6 mesi circa in carati di rovere francese non di primo passaggio, permanenza sui lieviti fdi oltre 36 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti, pesce, pesce affumicato, primi di pesce. Gradazione: 12,5% Sboccatura: 01
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