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75 lt Anno 2018 Gradazione 13
prodotto dall’Agricola Punica
segue macerazione con metodo del cappello sommerso per circa 60 giorni
che porta a un’etichetta in cui i sottili aromi fruttati riportano alle vinacce di Nebbiolo utilizzate per realizzarla
Castello Del Terriccio Tassinaia 2018 Amarone Magnum Gino Cordin 75 lt Anno 2018 GradazioneTassinaia 2018 Castello Del Terriccio IGT Toscana Tipologia : Rosso Classificazione : Toscana Rosso IGT Vitigni : 50% cabernet sauvignon, 50% merlot Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e diraspatura. Fermentazione in tini d'acciaio con macerazione delle uve separatamente (12 15 giorni per il Cabernet e 9 12 giorni per il Merlot). Maturazione separate per vitigno in Tonneaux di Rovere francese per 16 mesi. Successivamente
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