Blastkylare - Passar 10 x 1/1 GN-behållare Display kyl 1 högeffekts värmeelement

1 högeffekts värmeelement

- Rostfritt stål - Rostfri pump - Torr värme - 2 GN 1/6 behållare - 200 mm djup - Kapacitet: 2 x 2

Hjul/fötter: 4 fot (H12 – 18 cm)

Mått: B 550 x D 430 x H 340 mm - Vikt: 12

Blastkylare - Passar 10 x 1/1 GN-behållare Display kyl 1 högeffekts värmeelementOm du vill hlla kvaliteten p dina produkter s hg som mjligt och frhindra bakteriell kontaminering, d r en professionell blastkylare den perfekta apparaten fr dig. Efter att du har tillagat dina rtter kan du snabbt och effektivt kyla eller frysa dem i blastkylaren. Detta frhindrar grov kristallisering och det blir minimal frlust av smak, fukt och vikt. En ytterligare frdel: det blir mindre matsvinn tack vare den lngre hllbarheten hos frdiga rtter.