GRUNDBOGEN I SOUS VIDE Jesper Lindstrøm Da Jørgen Ejbøl i 1993

Da Jørgen Ejbøl i 1993 blev ansat som ansvarshavende chefredaktør og administrerende direktør på Jyllands-Posten

Din hud er ikke dårlig

I denne bog er der således – som det fremgår – samlet ti af hans mest elskede eventyr

A threat to her ordered existence

GRUNDBOGEN I SOUS VIDE Jesper Lindstrøm Da Jørgen Ejbøl i 1993Sous vide, hvor mad tilberedes i vandbad, har i en rrkke vret populr blandt professionelle kokke. Nu har en dansk opfinder og ph. d. i kemi brugt sin faglighed til at bringe det mere avancerede kkken ned p et brugbart hverdagsplan. I disse r finder sous vide en plads i mange danske kkkener. Sidste r solgte sousvide. dk alene mere end 2000 vandbade til private, og store butikskder som Coop og Imerco har lnge solgt udstyr til sous vide. Det er ganske