Métisse Brut Nature R22 Grand'Cour-lådan Perfekt till vit fisk med

Perfekt till vit fisk med olivtapenade

Resultatet är en samling viner i en – äntligen

Druvorna är certifierade ekologiska

balanserad syra och lång

Métisse Brut Nature R22 Grand'Cour-lådan Perfekt till vit fisk medMarie och Olivier odlar inte bara de tre klassiska champagnesorterna pinot noir, meunier och chardonnay utan ven mer sidosatta druvor som arbane, petit meslier, pinot blanc och pinot gris. Resultatet blir ett flertal champagner, alla utan dosage, dr frukten r rik och fyllig men alltid balanseras av en frschr som speglar markens srprgel. Den hr versionen av Mtisse, med bas p rgng 2022, kommer frn sex olika lgen i Les Riceys. Cuven bestr av 80% pinot