Castello di Perno Barolo Docg 2015 Box Degustazione di pietre alluvionali che garantiscono

di pietre alluvionali che garantiscono apporto idrico e minerali grazie alle radici delle viti

particolarmente in evidenza il sentore di marasca e viola

dove note floreali e fruttate si alternano a richiami di lieviti ed echi di pasticceria

in edizione limitata

Castello di Perno Barolo Docg 2015 Box Degustazione di pietre alluvionali che garantisconoIl Barolo DOCG del Castello di Perno, affinato per 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco, un vino piacevolmente invitante al naso, che al palato conferma le sue doti di ammaliatore. Incisivo e di vigore, regala un sorso non comune. Annata: 2015 Vitigno: 100% Nebbiolo Denominazione: Barolo Docg Vinificazione: diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 30 giorni a temperatura controllata.